Bea

Lättlagad vardagsbea (4 port)

1 msk smör

2 msk vetemjöl

3 dl vatten (el mjölk)

1 tärning kycklingbuljong

1 dl creme fraiche

1 kruka färsk dragon (eller ett par msk torkad)

Smält smöret. 

Dra kastrullen från plattan och vispa ned mjölet. 

Ställ tillbaka kastrullen på plattan och vispa ned vattnet (eller mjölken) lite i taget. 

Tillsätt creme fraiche och buljontärning.

Tillsätt hackad färsk dragon (eller använd den torkade) 1 - 2 msk. 

Koka upp och låt koka tills såsen tjocknat.

Det här är mitt femte inlägg idag.

Minsta har gjort en blogg. Den hittar ni här.